Regolith Coffee Co.,Ltd
Full City Blend 2025 (100g) 定期便商品
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〈製品情報〉
焙煎度:中深煎り
味わい:コーヒーの花のような華やかな香り、はちみつの甘い香り、シルキーな舌触り、どっしりしたボディ
タイプ:バランス/豊かなコク
年間売上No.1。全体のバランスを意識したブレンド
Regolith Coffeeの定番、Full City Blend 2025。濃厚なコクと心地よい香りの調和を目指して組んだブレンドです。朝のカップから午後のひとときまで、どの時間帯にも合います。
コーヒーブロッサムのような華やかな香りとはちみつの甘い香り、シルキーな舌触りにどっしりしたボディ。全体のバランスを意識してブレンドしています。
おすすめの淹れ方(Regolith Coffeeのレシピ)
豆 13g/お湯 225ml/湯温 90〜95℃
蒸らし40秒。その後4〜5回に分けて注ぎます。
挽き目は、注ぎ始めから落ち切ってポタポタになるまでが2分半〜3分におさまるところを目安に調整してください。
器具はHARIO V60かCAFECフラワードリッパー。安定して淹れたい方はKalitaウェーブドリッパーがおすすめです。
チョコレート系のケーキや焼き菓子との相性がよい一本です。ブラックでも、少しミルクと砂糖を入れても美味しく飲めます。アイスは水出しがおすすめです。
